Бесподобно вкусное, сочное и ароматное блюда на праздничный или домашний стол! Все будут в восторге!
Для хорошего настроения!
- Окончание срока годности йогурта означает, что бифидобактерии перешли на сторону зла...
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) - 1 кг.
Болгарский перец (красный) - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Имбирь - палочка 2 см.
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л.
Петрушка (сушеная) - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец (черный молотый) - по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем болгарский перец (тонкими полосками), лук (тонкими полукольцами).
2. Морковь и очищенный имбирь натираем на терке.
3. На мясе делаем надрезы через каждые 3 сантиметра (не прорезаем до конца).
4. Смешиваем натертый имбирь, петрушку, соевый соус, пропущенный через чеснокодавку чеснок и тщательно натираем этой смесью мясо.
5. Отправляем мясо в мариноваться в холодильник на 30-45 минут.
6. Выкладываем мясо на фольгу, сверху и в надрезы укладываем болгарский перец, лук и морковь. Солим, перчим.
7. Заворачиваем фольгу и отправляем мясо в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
8. Разворачиваем фольгу и запекаем еще 30 минут.
Вуаля! Сочное мясо с овощами готово! Приятного аппетита!
ЖИТЬ НАДО ВКУСНО!
Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"!
Читайте так же:
АДЖИКА из СОЛЁНЫХ ОГУРЦОВ (вкуснейшая альтернатива классике)
"БАРАНИНА С ЯБЛОКАМИ" или как привести гостей в восторг!
ПАМПУШКИ В ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКЕ к борщу за 20 минут
Луковый ШАШЛЫК "Чиполлино"
ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА к водочке! Совмещаем несовместимое! Получаем просто ВАУ!