Новое исследование выяснило, что некоторая еда имеет силу защитить кожу от повреждения ультрафиолетовым излучением. Пока салат не заменит крем для загара, но эти полезные продукты можно добавить как внутреннюю защиту от солнечных ожогов и морщинок на клеточном уровне.
Цитрусовые фрукты
Цитрусовые фрукты имеют мощный лимонен, который невероятно полезен для здоровья. Правда всего должно быть в меру.
Чрезмерное воздействие солнечных ультрафиолетовых лучей сильно повышает риск возникновения рака кожи. Но исследователи университета Аризоны выяснили, что у 470 женщин и мужчин риск возникновения рака кожи уменьшался на 34%, когда они употребляли цитрусовые фрукты, в которых содержится лимонен.
Зелёный чай
Это деликатно ароматизированный чай полон антиоксидантов, называемых Эгкг. Среди их возможностей для здоровья: Эгкг остановил генетические повреждения в клетках кожи под воздействием УФ-света (исследовано в университете Висконсина).
Морковь
Морковь - или любые другие красные, желтые и оранжевые фрукты и овощи — имеют в своём составе каротиноиды, и исследования показывают, что они уменьшают интенсивность солнечных ожогов. Каротиноиды также повышают здоровье глаз.
Клубника
Клубника работает дважды, помогая с защитой от солнечных ожогов и лечения солнечных ожогов. Её высокий уровень витамина C помогает убить в организме свободных радикалей (которые имеют большую роль в образовании рака), когда ваша кожа получает много солнечного света. Кроме того, клубника содержит дубильные вещества, которые помогают уменьшить боль от загара. Мягкое втирание пюре клубники на загорелую кожу может дать вам быстрый, естественный рельеф.
Гранат
Гранаты эффективно борются со старением. Ellagic кислота, находящаяся в гранате, может защитить кожу от повреждения клеток солнечными лучами UVA и UVB.
Помидоры
Антиоксидант ликопин -то, почему помидоры красные, а также то, что делает помидоры такими полезными для вашей кожи. Ликопин особенно заметен в обработанных помидорах, таких как томатный сок, паста, суп и кетчуп. В действительности, одно изучение из Лондон показало, что женщины увидели уменьшенную красноту кожи после нахождения на солнце и имели меньше повреждений от УФ лучей, когда их диетпитания состояла в большей части из обработанных помидоров. Ликопин также помогает сохранить вашу кожу молодой.
Красный перец
Красный перец имеет целебные свойства помидоров и моркови и способен сохранить вашу кожу красивой на всю жизнь. Спасибо за это ликопину и бета-каротину, они помогают уменьшить интенсивность загара и защитить вас от УФ повреждения. Однако, зеленые перцы не являются приемлемой заменой, потому что они имеют значительно более низкие уровни бета-каротина.
Красный виноград
Добавьте виноград в свой летний фруктовый салат. Красные сорта винограда содержат питательное вещество ресвератрол, тип полифенола, который может предотвратить клетчатое повреждение, приводящее к раку кожи и другим типам рака. Виноград также может помочь предотвратить повреждения, вызванные воздействием УФ. Просто убедитесь в том, что вы выбрали красный или фиолетовый сорт винограда. Зеленый виноград имеет значительно меньше ресвератрола, чем другие сорта.
Льняное семя
Омега-3 и жирные кислоты - вот секрет супер преимущества льняного семя для здоровья.
Льняное семя помогает увлажнить кожу, чтобы она выглядела молодой и нежной. Вы можете натереть кожу льняным маслом или съесть сырые семена льна, но что бы вы ни делали, не готовьте их. Это разрушит питательные вещества и сделает их бесполезными для вас. Посыпьте семена йогуртом или съешьте чипсы из льняного семени.
Шпинат
Листовой зеленый, такой как темно-зеленый салат, шпинат, капуста и швейцарский мангольд, являются главными источниками антиоксидантов лютеина и зеаксантина, которые остановили рост раковых клеток, вызванный ультрафиолетовым светом, в исследованиях на животных.
Лосось
Эта рыба является еще одним отличным источником масел, богатых Омега-3 и жирными кислотами. Небольшое британское исследование показало, что рыбий жир защищает от солнечных ожогов и изменений ДНК, которые могут привести к раку.
Семечки подсолнуха
30 граммов семечек содержит 2/3 из вашего ежедневного порекомендованного количества витамина E. Этот витамин защищает ваше тело от повреждения солнцем. Витамин Е также может помочь сделать шрамы менее заметными.
Грецкий орех
Как семга, грецкие орехи содержат необходимые кислоты, которые смогли защитить против ожогов. Поэтому любой, кто не любит рыбу, может поесть грецкие орехи.