Вот лениво было идти вчера в магазин вечером, а ужинать надо. Полез в холодильник, нашел морковку, картошку, капусту и лук порей. Взял сковородку растопил на ней сливочное масло, добавил растительное(без запаха, подсолнечное). Мелко-мелко порезал морковку и отправил ее жариться, мелко-мелко порезал картошку и к морковке. Мелко порезал лук порей, добавил к морковке и картошке. Мелко порезал капусту и тоже в сковородку. Ну и помешивая жарил до готовности овощей. Посолил, перемешал. В холодильнике оказались еще малосольные огурцы. А ничего себе. Вкусно получилось.