В последнее время интернет захлестнула волна экстремальной диеты - сыроедения. Данный вид питания получил громкий отклик от людей, которые его попробовали. Что такое сыроедение, его принципы и полезную информацию вы найдете здесь. Итак, что же это такое?
Сыроедение - это тип питания, на котором человек употребляет в пищу только сырые продукты растительного происхождения. В основном это фрукты, ягоды, мед, орехи, сухофрукты, травы, пророщенные злаки, овощи.
Основные аксиомы сыроедения:
- Любая термически обработанная пища наносит вред организму, выделяя опасные вещества и так называемую "слизь". Это и есть главная причина заболеваний, от самых простых, например, простуды, до тяжелых случаев, как рак.
- Растительная пища, употребляемая в сыром виде по мнению приверженцев этого типа питания, является видовой пищей для человека.
Плюсы данного типа питания
- Сыроедение вылечивает огромное количество заболеваний, способствует похудению, тонусу в организме, "легкости в животе", избавлению от паразитов и многое другое. Приверженцы говорят, что при такой диете пропадает даже диабет.
-Повышается выносливость организма, хочется меньше спать и больше двигаться, гарантируется, так сказать, возвышенность сознания и очищение разума.
-Малые затраты на пищу и снижение потребности в еде.
Минусы:
-Достаточная сложность перехода на сыроедение.
-Неподходящие климатические условия в нашей стране, потому что круглый год свежие фрукты находить тяжело.
-Отчужденность от родственников, друзей, коллег.
-Возможная психологическая неприязнь к людям, оставшихся на традиционном рационе.
Многие диеты сыроедения выглядят так:
-Утром количествово пищи маленькое, либо его нет вообще.
-Обед: фрукты, орехи, салаты.
-Ужин: легкие салаты из зелени и овощей.
Рекомендации и предупреждения:
-Данный тип питания очень экстремальный для организма, и переходить на него стоит медленно, под наблюдением врачей.
-Болезненный процесс детоксикации организма (процесса выведения шлаков и токсинов из тела разными способами - сопли, мокрота, прыщи, диарея, головные боли, рвоты, сыпь.) Многие сыроеды советуют переходить медленно, используя принцип замещения вредных продуктов. В первую очередь стоит отказываться от мясных и молочных продуктов, как говорят известные блогеры и ученые, изучающие данную тему.
-Организм становится более чувствительным к температуре, обычно, начинающим сыроедам бывает холодно даже в жаркую погоду.
-Готовьтесь встать на тропу "войны" с родственниками и окружающим миром.
Очень много информации разных вариаций сыроедения, таких как моноедение, фруктоедение. Большинство сыроедов призывают остальных к раздельному дробному монопитанию - питанию одним видом продуктов, например, только яблоками за один прием пищи. На разных форумах можно найти много подходов.
Впрочем, данный тип питания не является обязательным, и рекомендуем врачами исключительно в оздоровительных целях, а не на постоянной основе и образе жизни. Достаточно для человека не употреблять продуктов, в которых много хим. добавок, соблюдать посты, например, по православному календарю, и знать меру во всем.