После прошлой записи про арабскую Швецию заведомо пришел комменатор с фразой "есть ли смысл так далеко стремиться, что бы увидеть в окружении тот же мусор что и здесь".
Ну а я отвечу, например, что зато тут фрикадельки "как в ИКЕА" можно купить в любом магазине. Мы покупаем все в местном аналоге нашего "Магнита" - сети "ICA". Там как раз есть линейка товаров для нищих "ICA Basic", и кило фрикаделек из этой линейки стоит всего 350р в пересчете на наши деньги. Так что смысл далеко стремиться, конечно есть - чтоб пожрать санкционки, ололо! :)
Кстати, мясные тефтели — самая любимая еда Карлсона, это как раз эти самые фрикадельки и есть. По шведски они называются köttbullar.
Вообще я раньше не понимала ажиотажа вокруг этих фрикаделек и попробовала лишь раз случайно - по случаю они достались с завода (русского, кстати - ясное дело никто их из Швеции не везет), что поставляет их в ИКЕА.
А теперь, путешествуя по Швеции, мы начали их покупать. Ну просто здесь сырое мясо почему-то дико дорогое, а всякие колбасы и полуфабрикаты - вполне себе можно потянуть. Ну и в общем подсели мы на фрикадельки.
Причем, сервируем их в том виде, что традиционно едят шведы и что нарисованы на картинках. Ну там с пюре, с резанными маринованными огурцами (кстати, огурцы тут зовутся "гурка" - очень легко запомнить). Огурцы "ИКА для нищих" можно купить всего примерно по 110р за литровую банку. Есть у нас даже брусничное варенье, но мы не рискуем его добавлять. Разве что не знаем, как готовится специальный соус, но возиться с ним и не хочется.
Ну и в общем да, теперь я понимаю людей, которые едут за фрикадельками в ИКЕА, т.к. походу туда что-то таки подмешивают, вызывающее привыкание)
Хотя, по большому счету - а чем они отличаются от привычных нам пюрешки с котлеткой и маринованными или солеными огурцами? Только тем, что фрикадельки маленькие, огурчики фигурно порезаны, и сюда почему-то добавляется варенье? Ну вот получается, что в варенье по сути и состоит все отличие от нашей любимой традиционной еды, а в целом все очень похоже.