Данная система позволит повысить качество пищевой продукции животного происхождения.
С 1 июля 2018 года произойдут изменения в системе сопровождения документами мяса, молока, рыбы и любой пищевой продукции животного происхождения.
Подключиться к «Меркурию» обязаны мясоперерабатывающие предприятия, рыбзаводы и птицефермы, молочные заводы и фермерские хозяйства, торговые и розничные магазины, учреждения общественного питания и социальной сферы. Напомним, что подключение к системе «Меркурий» производится бесплатно. Для регистрации необходимо заполнить заявление, скачав его на сайте Управления Россельхознадзора по Омской области. Затем заявление передается в Россельхознадзор, после чего хозяйствующему субъекту выдаются индивидуальные логин и пароль для регистрации в системе.
Управлением Россельхознадзора по Омской области ведется работа по внедрению ФГИС «Меркурий» на территории региона. Сейчас специалисты работают без выходных и по удлиненному рабочему графику. За прошлую неделю, которая для специалистов Управления Россельхознадзора составила 7 рабочих дней, было зарегистрировано и получены коды доступа к электронной системе порядка 1500 предприятий.
Электронная ветеринарная сертификация на основе ФГИС «Меркурий» обеспечивает внедрение национальной системы прослеживаемости продукции животного происхождения «от поля до стола» и предоставляет возможность поиска и отзыва из оборота опасной и некачественной продукции.
На сегодняшний день к ФГИС «Меркурий» в Омской области подключились и работают 96 молочных предприятий – 100%, 320 предприятий в мясной отрасли – 100%, 1783 объекта общественного питания (школы, больницы, детские сады, столовые, кафе и др.) – 93%, 111 предприятий в рыбной отрасли – 100%, 651 предприятие, занимающиеся животноводством – 100%, 82 (100%) – предприятия в отрасли кормопроизводства.
Небольшой процент – 33% (4453 из общего количества 13347) занимает торговля оптом и в розницу (склады, магазины, рынки). Однако не все индивидуальные предприниматели в городе Омске торопятся подключиться к электронной системе «Меркурий». В настоящее время к ФГИС «Меркурий» из 10 704 городских предпринимателей в электронной системе зарегистрировано всего лишь 2553 человека или 24%. А это грозит серьезными штрафными санкциями, а продукция без оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов не сможет поступить на прилавки магазинов и муниципальные рынки, так как это строго запрещено федеральным законодательством.
Частью 2 ст. 10.8 КоАП РФ предусмотрена ответственность за перевозку сельскохозяйственных животных и (или) продуктов животноводства без ветеринарных сопроводительных документов, за исключением перевозки для личного пользования.
В этом случае предусмотрены следующие штрафы:
От 3 000 до 5 000 рублей – для граждан;
От 30 000 до 40 000 рублей – для должностных лиц;
От 300 000 до 500 000 рублей – для организаций.
Управление Россельхознадзора по Омской области обращает внимание на необходимость получения доступа к ФГИС «Меркурий» всем участникам пищевой цепи, то есть производителям и посредникам доступ нужен для оформления документов, а получателям для гашения. Без оформления доступа к ФГИС «Меркурий» производство и оборот любой пищевой продукции животного происхождения будет невозможен.
Получить доступ к ФГИС «Меркурий» может любой хозяйствующий субъект после регистрации в ИС «Цербер» (доступна для самостоятельной регистрации), подав специальную заявку, образец которой размещен на официальном сайте Управления Россельхознадзора по Омской области www.rsn-omsk.ru.
Наиболее полную консультацию по всем интересующим вопросам можно получить в отделе Государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте (Управление Россельхознадзора по Омской области), расположенном по адресу: 644006, г. Омск, ул. Братская, 9А, тел/факс (3812) 44-34-28, 45-10-97.