Всем известно, что жиры бывают как плохими, так и хорошими. Плохие – переработанные, рафинированные жиры опасны как для здоровья, так и для стройности фигуры, хорошие – ненасыщенные – содержатся в непереработанных продуктах, вот они не только полезны, они необходимы для здоровья всего организма абсолютно всем и даже тем, кто следит за своим весом.
Пожалуй в этом списке на первом месте стоит авокадо – невероятно полезный плод во всех отношениях, и содержание полезных жиров в нем аж целых 80% от всего состава, причем помимо этого в нем еще витаминов предостаточно. Он еще и уровень холестерина в крови держит в норме.
На втором месте орехи вообще, а особенно грецкие и миндаль. Это не только прекрасное подручное средство для легких перекусов взамен всяким соблазнительным вредностям. Давным давно уже многократно было доказано, что те люди, которые чаще потребляют орехи практически не болеют диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением.
На третьем месте жирная морская рыба – а именно лосось, тунец, скумбрия – это просто кладезь полиненасыщенных жиров. Особенно лосось. Вдобавок к этому в них еще и жирные кислоты омега-3 в изрядном количестве, что прекрасно укрепляет иммунитет и препятствует образованию онкологии.
Далее по списку растительные масла – это не обязательно только оливковое масло. Все растительные (натуральные) масла содержат мощные антиоксиданты, полезные жиры и витамины Е и К. Регулярное их употребление укрепляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина в крови.
И куда ж без них, без яиц. Яйца полезны во многих отношениях. Вопреки всем спорам и сомнениям вдобавок к полезным жирам в них еще и высокое содержание легко усваиваемого белка, аминокислот и витаминов. Ну и разумеется – они самый доступный и простейший источник хорошего холестерина.
Прислушивайтесь к своему организму всегда. Здоровья вам и вашим близким!
Подписывайтесь на этот канал, и вы всегда найдете простые и полезные советы для здоровья.
