Найти тему

Быстрый перекус: блины с колбасой. Вкусно и просто!

Фото для материала было взято из публичного доступа
Фото для материала было взято из публичного доступа

Иногда случается так, что по каким-то причинам стоять подолгу у плиты совсем не хочется. Но голод берет свое и придумать что-нибудь интересное хотя бы для перекуса в любом случае необходимо. Мы избавим вас от ненужных размышлений! Блюдо, которое мы предлагаем как раз относится как разряду "на скорую руку".

Мы будем рады, если вам понравился этот материал!
Подписывайтесь на канал!

Блины с колбасой

Ингредиенты:

  • кефир - 120 мл
  • мука - 150 гр
  • яйцо куриное - 1 шт
  • колбаса вареная - 400 гр
  • сахар - 1 ч.л.
  • сода - 1/3 чайной ложки
  • соль - щепотка
  • зеленый лук - по вкусу
  • растительное масло - для жарки

Как готовить

В глубокую миску насыпаем муку, добавляем: яйцо, соль, сахар, кефир и соду. Тщательно все перемешиваем. Зеленый лук мелко крошим и добавляем в тесто. Вареную колбасу режем кружочками.

В полученное тесто кладем по одному кружку колбасы и хорошенько обмакиваем ее в тесте. Полученную заготовку кладем на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарим оладьи с колбасой до румяной корочки с двух сторон.

Блюдо готово! Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале!
Делитесь понравившимися рецептами с друзьями в социальных сетях и не только!

-2