Всем привет!
Сколько всяких интересных завтраков мы уже с Вами перепробовали, не сосчитать. Продолжая тему, конечно, я не могу не уделить внимание этому варианту. Он крайне прост, основные ингредиенты: слоеное тесто и яйцо. Остальное - по Вашему вкусу.
Приступим к приготовлению.
Ингредиенты:
Лист слоеного теста
Яйца куриные - одно порцию
Сыр твердый
Ветчина и зелень - по желанию
Соль, специи по вкусу
Форма для кексов
Приготовление.
1. Тесто размораживаем, затем раскатываем пластом примерно 4 мм. Нарезаем на квадраты.
2. Форму смазываем маслом, выкладываем внутрь квадраты теста, чтобы получились как бы корзинки.
Вообще, форму использовать необязательно. Просто с ней удобнее придать нужную форму тесту. Если формы нет или не хочется потом ее мыть, можно просто сделать бортики из теста.
3. Ставим в духовку выпекаться, буквально на 7 - 8 минут.
4. Достаем наши корзинки, даем немного остыть. Затем разбиваем в них яйцо, слегка солим.
5. Мелко режем зелень, ветчину кубиками (если любите) и посыпаем сверху яйцо.
6. Сыр трем на крупной терке, также посыпаем яйцо.
7. И отправляем в духовку еще на 10-15 минут до готовности.
Я больше, чем уверена, что подобное блюдо очень поднимет настроение Вашей половинке с утра! Проверено на своей :)
Приятного аппетита!
Читайте также про Яйцо в хлебе на завтрак - просто и красиво.