Пищеварение – это химический и механический процесс, во время которого поступившая внутрь организма пища измельчается до такого состояния, чтобы ее могли использовать клетки. Это относится как к обычным нутриентам, так и к таким веществам, как вода, которая поступает из продуктов питания и напитков. После того, как полезные вещества удаляются из пищевого комка, «отходы» выводятся через естественные отверстия. Чтобы обмен веществ осуществлялся правильно, органы пищеварения (желудок, кишечник) и выведения (мочевой пузырь, почки, толстая кишка и т.д.) должны быть здоровыми. Вот как можно этого добиться.
* Пить много жидкости, предпочтительно воды (избегайте напитков с большим количеством сахара, кофеина или других стимуляторов или добавок, которые добавляют, например, в энергетические напитки). Чистая вода, пусть даже из-под крана, – это самое лучшее. На протяжении всего дня нужно пить от 1,5 до 3 литров воды. Показателем достаточного потребления воды является частое мочеиспускание, а моча прозрачная и светлая (не мутная, не темно-желтая или оранжевая). Помните, что вода выводится из организма не только через мочевыводящие пути. Она выделяется также через кишечник, помогая выведению отработанных веществ.
* Увеличение и сбалансированное потребление клетчатки. Есть два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая, которая помогает удалять жир и «плохой» холестерин из кровеносных сосудов. Растворимые волокна, которые содержатся в большинстве обычных продуктов, разрушаются в процессе пищеварения. Нерастворимые волокна, также известные как «грубые», перевариваются не полностью. Грубая шелуха, кожура, целлюлоза и подобные вещества удаляют со стенок желудка и кишечника наложения, осаждают на себе вредные вещества и выводят их из организма. Сырые овощи, цельное зерно, плоды с плотной кожурой – все это примеры полезных продуктов с нерастворимыми волокнами, которые усиливают перистальтику кишечника и способствуют выведению отработанных веществ.
* Добавить пробиотики в свой рацион. Употребление медицинских препаратов или «живых» продуктов питания, содержащих активные бактерии, должно стать регулярным. Пищеварительный тракт человека населяют множество полезных бактерий. Их количество должно периодически восстанавливаться, чтобы вернуть пищеварительную систему к исходному здоровому состоянию. Не обманывайтесь, покупая йогурты, которые делают большую рекламу на том, что они якобы содержат какую-то одну особую культуру, такую как Bifidus Regularis. Действительно, хорошие продукты содержат несколько необходимых культур. Либо купите препарат, содержащий пробиотик, либо купите йогурт по своему вкусу хотя бы с несколькими из нижеперечисленных штаммов: Bifidobacterium, Lactobacillus Casei, Lactobacillus acidophilus, Casei Immunitas, Bifidus Regularus или Bifidobacterium. Обратитесь к фармацевту или провизору с просьбой порекомендовать лучший, по его мнению, брендовый препарат.
Потребление мяса должно быть сбалансированным. Мясные продукты – это отличный источник белка, но это еще и источник большого количества насыщенных жиров и холестерина. Постное мясо лучше, но оно трудно усваивается, поэтому надолго остается в желудке (чтобы кислота могла его расщепить). Мясо нужно употреблять в умеренных количествах, обязательно включать в рацион и другие источники белка в следующем порядке: рыба, курица (белое мясо), постное красное мясо, курица (темное мясо), а затем все остальное. Говяжий фарш, свинина, жирные сорта мяса приятны на вкус, но не особенно полезны для здоровья.
Существует намного больше способов улучшить пищеварение и сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта, но эти являются наиболее эффективными. Как понять, что эти способы начали помогать? Стул становится регулярным, прекращаются запоры или диарея. Вы станете чувствовать себя лучше, потеряете или наберете вес (по мере необходимости), вы будете более энергичным и будете реже уставать. И не забывайте, что хорошо сбалансированное питье воды всегда лучше, чем употребление самой правильной и полезной еды.
НЕ ПРОПУСТИ НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ - ПОДПИШИСЬ СКОРЕЕ НА НАШ КАНАЛ!