Расскажу вам рецепт творожной запеканки с бананом в духовке. Этот десерт обожают дети, причем всех возрастов! Бывает, что творога купишь, а никто его не ест. На этот случай приходит на выручку волшебный рецепт творожной запеканки с бананом. Продукт не пропал, семья накормлена, хозяйка рада. Прошу заметить, в запеканке нет манной крупы и пшеничной муки, это не ошибка. Без этих продуктов десерт получается и даже очень вкусный. Рецепт не сложный, из разряда “на скорую руку”, мне такие очень нравятся. Можно привлечь маленьких помощников, они всегда рады помочь приготовить настоящую еду.
Ингредиенты
- 1 упаковка - Ванильного сахара Dr. Oetker
- 2 шт. - Бананов
- 300 г - Творога 5 %
- 1 шт. - Яйца куриного
- 2 ст. л. - Меда
- 1 ч. л. - Растительного масла
Способ приготовления
шаг 1 Смешиваем яйцо, творог, мед, ванильный сахар. Берем блендер и доводим массу до однородной консистенции. Можно просто перемешать все ложкой, тогда запеканка будет более зернистой. Поэтому выбирайте свой метод перемешивания, в зависимости от того, какую структуру вы больше предпочитаете. Я покупаю творог нежирный, но кто-то любит больший процент жирности, поэтому берите тот, который у вас есть, на вкусовые качества это сильно не повлияет.
шаг 2 Бананы режем на дольки. Количество зависит от размера плода. Поэтому, если у вас очень крупные бананы, может хватить и 1,5 штуки.
шаг 3 Дно формы смазываем растительным маслом и выкладываем туда банановые кружки.
шаг 4 Выливаем в форму с бананами смесь из творога.
шаг 5 Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Через 25-30 минут творожную запеканку можно вынимать, сверху она должна быть подрумяненная.
Самая вкусная запеканка с творогом готова. Как видите, рецепт запеканки с бананом в духовке достаточно прост в приготовлении. Подавать можно со сгущенным молоком, вареньем или сметаной. Даже если всего перечисленного не оказалось в холодильнике, творожная запеканка с творогом достаточно сладкая, чтобы съесть ее как просто десерт с чаем.
Приятного чаепития!
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/zapekanka/zapekanki-s-bananom/zapekanka-s-bananom/
Присоединяйтесь к нам!
