Домашнее, натуральное, очень вкусное и такое необходимое в жаркую летнюю пору — вот какое мороженое вы получите в итоге! Ингредиенты: 🥚 Яйцо - 4 шт. 🥄 Сахар - 100 гр 🍶 Сливки - 500 мл ♻️ Какао-порошок - 2 ст. л. 🍫 «Нутелла» - 300 гр Приготовление: 1) Смешайте яйца и сахар. Поставьте емкость с яично-сахарной массой на водяную баню.
Взбивайте миксером, пока сахар не растворится и у вас не получится плотная масса (от 6
до 8 минут). Отставьте в сторону, чтобы она остыла до комнатной температуры. 2) Взбейте холодные сливки, пока они не превратятся в густую массу. 3) Затем добавьте к сливкам нутеллу и какао. Продолжайте взбивать до однородности
массы. 4) Теперь соедините яичную массу и шоколадную. Распределите по формочкам и отправьте
в морозильную камеру.
Домашнее, натуральное, очень вкусное и такое необходимое в жаркую летнюю пору — вот какое мороженое вы получите в итоге!
Ингредиенты:
🥚 Яйцо - 4 шт.
🥄 Сахар - 100 гр
🍶 Сливки - 500 мл
♻️ Какао-порошок - 2 ст. л.
🍫 «Нутелла» - 300 гр
Приготовление:
1) Смешайте яйца и сахар. Поставьте емкость с яично-сахарной массой на водяную баню.
Взбивайте миксером, пока сахар не растворится и у вас не получится плотная масса (от 6
до 8 минут). Отставьте в сторону, чтобы она остыла до комнатной температуры.
2) Взбейте холодные сливки, пока они не превратятся в густую массу.
3) Затем добавьте к сливкам нутеллу и какао. Продолжайте взбивать до однородности
массы.
4) Теперь соедините яичную массу и шоколадную. Распределите по формочкам и отправьте
в морозильную камеру.