Хитрость заключается в том, что этот кекс не надо печь)
Ингредиенты:
пачка желатина (25 гр)
800 гр творога
банка сгущенки (400 гр)
400-500 гр свежих фруктов (можно взять одного вида или же комбинировать).
Ход действий:
1. Берем стакан остывшей кипяченой воды и высыпаем в нее желатин. Ставим на самый медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. Творог пропускаем через мясорубку с мелкой сеточкой и соединяем со сгущенкой. Добиваемся однородности массы.
3. Нарезаем имеющиеся фрукты небольшими ломтиками. Аккуратно высыпаем их в массу из творога, чтобы не нарушить целостности фруктов. Легонечко перемешиваем.
4. Остывший раствор желатина вводим в творожную массу, легонечко перемешиваем.
5. Перекладываем все в силиконовую форму, плотно утрамбовывая, и ставим в холодильник не меньше чем на 5 часов.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Рецепты любимых блюд известных людей можно посмотреть тут:
Низкокалорийный салат от Регины Дубовицкой
Быстрые пирожки от Ларисы Гузеевой
Вкуснейший "Карманник" от Ларисы Долиной
Сахалинская окрошка от Игоря Николаева
Нежная телятина от Тамары Гвердцители
Рисовая каша от Лаймы Вайкуле
Ажурные блинчики - коронное блюдо Ольги Васильевны
Рыба в фольге - идеальный вариант ужина от Леры Кудрявцевой
Салат для любимой женщины от Андрея Малахова
Фирменное блюдо Миши Галустяна: люля-кебаб из курицы
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Быстрый пирог с вишнями
Вареники как у бабушки
Простой рецепт маринованных огурчиков
Вкусный рецепт картошки в горшочках
Курица по-богатому