Мелко режем лук и кладем в чашку , туда бьем яйцо и насыпаем стакан муки. Солим, перчим , нагреваем сковороду и ложкой выкладываем эту массу .
Когда вся котлета покроется золотистой корочкой , можно снимать и кушать.
Если пожарить это как фарш , может получиться хороший гарнир к лапше.
Значит рецепт приготовления луковых котлет.
Для этого нам понадобится:
1-2 яйца - 4 рубля
Мука - 26 рублей
Лук 1 шт( если большой ) - 10 рублей
Соль , перец по вкусу.
Приготовление:
Мелко режем лук и кладем в чашку , туда бьем яйцо и насыпаем стакан муки. Солим, перчим , нагреваем сковороду и ложкой выкладываем эту массу .
Когда вся котлета покроется золотистой корочкой , можно снимать и кушать.
Если пожарить это как фарш , может получиться хороший гарнир к лапше.
