Потому что практически все те, кто не накапливал жир и слишком быстро худел, вымерли. Ха-ха! 7 из 10 европейцев склонны к потолстению, их предки пережили долгие голодные зимы – и я среди них. Мой организм всегда готов долго жить без мяса мамонта. Итак, первая причина лишнего веса – генетические особенности метаболизма и психики. Они существенно увеличивают риски набора лишнего веса, но всё же редко делают эти риски неотвратимыми. То есть генетике можно противостоять. Конечно, обидно наблюдать, как ваша тощая приятельница уминает уже четвёртый кусок пиццы – и ей ничего (как только её прародители выжили в каменный век!), а вы грызёте стебель сельдерея, мечтая не увидеть завтра на весах + 500 грамм. Да, генетика бездушна и несправедлива – а кто обещал, что будет просто? (Кстати, на картинке – популярный видеоблогер из Японии Юка Киносита. Хрупкая японка съедает на публике какие-то фантастические объёмы пищи – и этим зарабатывает на жизнь. Сама она весит около 43 килограммов.) Далее