Каждый худеющий слышал о зеленом кофе, который творит чудеса и помогает сбросить лишний вес. Давайте разберемся, что это за кофе, как он работает и не вреден ли он?
Существует миф, что зеленый кофе - этот обычные кофейные зерна только не прошедшие обжарку. На самом деле это не так. Зеленый кофе - это плоды особого дерева, которое растет только в Колумбии и ничего общего с черным кофе он не имеет кроме формы зерна.
Полезен он или вреден? В составе зерен помимо большого количества кофеина есть много хлорогеновой кислоты. Взаимодействие 2х этих веществ способствует сжиганию жира. Главные свойства зеленого кофе - снижение аппетита, улучшение обмена веществ, нормализация артериального давления и снижение уровня плохого холестерина в крови. В результате исследований ученые - диетологи доказали, что регулярное употребление этого кофе помогут снизить вес на 2-3 кг без проблем для здоровья.
Чтобы напиток принес желаемый результат, его надо правильно заваривать:
1. По желанию можно обжарить кофе - это улучшит его вкус, но снизит полезность. Обжаривают зерна на сковороде, распределяя кофе тонким слоем. Время обжарки около 5 -10 минут. Но если Вы хотите похудеть с помощью кофе, то лучше его не обжаривать.
2. Помелите зерна в кофемолке или комбайне
3. Заварить кофе, как обычный в турке или кофеварке.
Как выбрать зеленый кофе.
На рынке много вариантов: молотый кофе и в зернах. Лучше выбирать в зернах, так Вы видите точно что покупаете и в такой форме дольше сохраняют полезные вещества.
Пробуйте зеленый кофе и худейте с радостью!
Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся на наш канал