Все мы знаем о полезности творога, поэтому хочу с вами, поделится замечательным рецептом, который подходит как для взрослых, так и для маленьких деток, которым так необходим кальций. Ко всему, дети не всегда едят творог в чистом виде. А вот такой вкусный пирог, обязательно слопают
И так для приготовления нам понадобится 600 граммов творога, 3 столовых ложки сметаны, по 50 граммов молока или можно заменить сливками и растопленного сливочного масла, 2 столовые ложки манной крупы ну и 2 яйца. Теперь нам нужны самые сладкие и вкусные ингредиенты - изюм грамм 100, пол стакана сахара, ну и само собою ванилин и соль по вкусу и 3 столовых ложки панировочных сухарей.
Теперь переходим к самому приготовлению. Для начала замачиваем изюм где-то на пол часа в теплой воде. За это время подготавливаем творог. В протертый творог через сито добавляем яйца, молоко, манную крупу, сахар и ванилин с изюмом. Все тщательно перемешиваем и на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду выливаем. Сверху равномерно смазываем запеканку сметаной.
Запеканку запекаем в духовке, пока масса не загустеет. У вас на это примерно уйдет пол часа, смотрите сами. Когда запеканка будет готова, порежете на квадратные кусочки и при подаче можно полить или положить с боку ложку любого джема.
Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на наш канал!
