Не смотря на то, что июнь близится к концу, даже в это время можно посеять некоторые овощные культуры, которые уже к осени порадуют вас своим урожаем.
Конечно, для такого посева следует выбирать раннеспелые сорта.
Итак, какие культуры подходят для такого позднего высевания:
Фасоль. Для ускорения прорастания семена можно на сутки замочить в мокрой тряпочке. Следует выбирать спаржевые сорта, в которых в пищу используются стручки. Эта культура очень неприхотлива в плане ухода и уже в конце лета можно собирать урожай молодых и нежных стручков.
Репа. Если у вас есть дети, они точно порадуются урожаю репы. Выбирайте сладкие сорта, так же, для повышения сладости этого корнеплода следует сделать калийную подкормку.
Дайкон. Прекрасный овощ для необычного и вкусного салата. Этот корнеплод достаточно долго можно хранить в холодильнике.
Зелень (петрушка, укроп, кориандр, различные салаты). Скороспелые сорта быстро порадуют вас молодой и ароматной зеленью. Кроме того, зелень – это кладезь различных витаминов и нужных организму пищевых волокон.
В одной из статей мы так же рассказали о цветах, которые пожно посеять сейчас, в июне.