Сегодня мы будем готовить оригинальную и простую в исполнении порционную пиццу для сытного завтрака!
Для приготовления нам понадобится:
- 400 г твердого сыра
- 100 г колбасы
- 100 г помидоров черри
- Листья шпината
- Базилик
- Яичный желток
- 3 яйца
- 600-700 г теста для пиццы (его тоже можно приготовить самим)
Разминаем тесто, делим его на три части и раскатываем в форме овала. После этого заворачиваем края каждого из кусочков теста и делаем из них что-то похожее на лодочку (это нужно для того, чтобы начинка не сыпалась с маленьких пицц).
А сейчас приступим к приготовлению шпината. Просто обжариваем его с добавлением масла 3-5 минут.
Укладываем первым слоем немного сыра (можно использовать дополнительно томатный соус), и в каждую лодочку распределяем оставшуюся начинку. Выкладываем сверху обжаренный шпинат, смазываем сверху яичным желтком для придания золотистой корочки.
Выкладываем пиццы на противень, отправляем его в разогретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут.
Достаем пиццы, добавляем в серединку по одному куриному яйцу, солим и отправляем обратно в духовку еще на 5-6 минут, до готовности яйца.
Посыпаем нашу пиццу базиликом и подаем на стол.
Наша пицца готова! Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал "ПРОСТО ПРИГОТОВЬ!" и ждите новые оригинальные рецепты. Они не заставят себя долго ждать!
А я напоминаю, что на канале вы также сможете найти множество других рецептов очень вкусных и простых в приготовлении блюд, которые точно придутся вам по душе.
Здесь вы сможете найти рецепт приготовления "облака из яйца" на завтрак.