Романтический вечер. Ты решил удивить ее или его невероятным ужином. Свидание или важная дата, а может хочется провести вечер в приятной атмосфере со своим любимым человеком?
Здесь ошибаться нельзя. Все блюда должны быть идеальными. Не зря очень старая пословица гласит – путь к сердцу мужчины лежит через желудок, но поверь мне, девушку тоже можно завоевать таким образом 😉
Ломаешь голову, чем удивить своего избранника?
Сегодня я подобрал для тебя рецепты, которые идеально подойдут для твоего ужина для двоих. Закуска, основное блюдо и десерт.
Ужин №1.
Салат с козьим сыром
Легкий салат, который станет прекрасным стартом этого ужина. Готовиться буквально несколько минут, а уже первое блюдо приводит в восторг.
Pецепт: Салат с козьим сыром
Телятина в гранатовом соусе
Кисло-сладкий гранатовый соус идеально сочетается с мясом и нежнейшая телятина просто тает во рту. А также наполняет тарелку невероятными красками. Гранат, кажется и знакомым и загадочным одновременно.
Pецепт: Телятина в гранатовом соусе
Рецепт бисквитного торта с муссом из шоколада
Главное в этом десерте не только вкус, но и подача. Казалось бы уже финал ужина, а еще есть, чем удивлять! Легкий десерт, который станет приятным окончанием ужина, когда кушать уже не очень хочется, но место для десерта еще осталось.
Рецепт: Бисквитный торт с муссом из шоколада
Ужин №2
Салат из морепродуктов с соусом из авокадо и васаби
Итак, ужин предлагаю начать с салата из морепродуктов. Беспроигрышное сочетание креветок и авокадо сделают свое дело. Добавляешь к ним мидии, гребешки, делаешь соус и вуаля! Отличная закуска на столе.
Pецепт: Салат из морепродуктов с соком из авокадо и васаби
Дорадо с овощным тальятелле
Как основное блюдо выбираем рыбу. Дорадо – известный деликатес. У нас рецепт от Дарьи Гросницкой, вместе с овощами и пикантным соусом дорадо превращается в нежное и изысканное блюдо.
Рецепт: Дорадо с овощным тальятелле
Сабайон из просекко с инжиром
А на десерт традиционный итальянский – сабайон! Яичный крем с добавлением вина. За основу берем просекко, и дополняем его инжиром и лимонным соком. Этот десерт точно не оставит твоего гостя равнодушным.
Рецепт: Сабайон из просекко с инжиром
Готовь, удивляй, наслаждайся!
И помни, что не обязательно четко следовать подобранному меню. Ты можешь менять блюда местами и добавлять что-то свое.
Красивая сервировка, свечи, приятная музыка, бокал вина или специально приготовленный коктейль. Это будет точно хороший вечер 😉