Если Вам захотелось творога, но совсем нет времени готовить -Вам на помощь придут Ленивые вареники с творогом или по другому Галушки из творога. Приготовление не займёт и 30 минут. Максимально просто, быстро, а самое главное ВКУСНО!!!
Можно кормить как маленьких любителей, так и взрослых.
Ингридиенты самые простые:
-творог 400 грамм
-яйцо 2 шт
-сливочное масло 2 ст ложки
-мука пол стакана
-щепотка соли
Приготовление:
1. Замешиваем тесто из всех ингредиентов. Не должно получится жидким.
2. Формируем колбаску и режем ее на брусочки. Шириной примерно 1,5-2 см.
3. Ждем, когда закипит вода в кастрюле, солим. Варим пока не начнут всплывать.
Блюдо готово!!! Подавать можно хоть с чем: сметана, варенье, сгущённое молоко и тд.
Мне нравятся больше кушать уже остывшие. Но дело Ваше, как вы будете лопать эту вкуснятину.)))
PS: если вы хотите необычных ленивых вареников, вы можете в тесто добавить варенье. И тогда у вас получится вариант вареников для сладкоежек. Быстрый десерт, а главное Полезный.
Вот так необычно выглядят «цветные» вареники))