Ну самое правильное это конечно сходить к врачу, но если вы не большой любитель походов по врачам, то можно нормализовать гемоглобин употребляя в пищу продукты, которые богаты железом.
Гемоглобин это белок который доставляет кислород в клетки нашего организма, а железо основной микроэлемент этого белка.
Первое это красная икра. Она очень хорошо повышает гемоглобин. Съедайте по паре чайных ложек каждое утро положив их на бутерброд. Конечно не у всех есть возможность покупать этот дорогой деликатес, не беда ведите в свой рацион больше морской рыбы.
Второе это мясные продукты. Лучше всего телятина, не жирная говядина или говяжья печень. Тут главное не подвергать продукты долгой термической обработки (потому-что при длительной обработке все не обходимые вещества разрушаются). Очень хороший вариант это отбивные из телятины с кровью. Но не все могут есть отбивные с кровью. Тогда попробуйте жареную печень. Готовить её просто. Нарежьте печень кусочками (предварительно очистив от плёнки и вырезав прожилки) толщиной около 1 сантиметра. Налейте на сковороду не много растительного масла и разогрейте его как следует. На раскаленную сковороду выложите кусочки печени посолите и поперчите их, дайте поджариться 2-3 минуты, затем переверните и посолите и поперчите с другой стороны. Вторую сторону жарить также 2-3 минуты. Всё печень готова. Так же перед жаркой печень можно окунуть в яичко. Получается очень сочно и вкусно.
Третье это фрукты, овощи и орехи. Ешьте такие фрукты как: яблоки, гранаты, красный виноград, груша, хурма, слива. Овощи: свекла, морковь, сладкий болгарский перец. Так же хорошо помогают грецкие орехи и фисташки, смешайте их с медом или ешьте их просто так. Очень хорошо будет если вы включите в свой рацион разные каши. Гречневая и овсяная подойдут лучше всего. Очень полезно будет есть фасоль, чечевицу, горох.
Но включить в свой рацион продукты богатые железом которые способствуют повышению гемоглобина это пол дела. Главное правильное их сочетание.
Запомните несколько правил и нюансов:
Продукты должны проходить минимальную термическую обработку, чтобы все полезные вещества в них сохранялись.
Танин содержащийся в чаи и кофеин содержащийся в кофе препятствуют всасыванию железа. Так что если вы съедите бутерброд с икрой и запьёте его чашкой чая или кофе пользы не будет. Заварите себе лучше травяной чай из ромашки или шиповника. Но если вы не можете отказать себе выпить чашечку любимого напитка, то пить надо часа через два после приёма пищи.
Молоко так же препятствует усвоению железа, но это не повод отказаться от него. Главное не употреблять молоко одновременно с блюдами для повышения гемоглобина.
Свежевыжатые соки (яблочный или апельсиновый) содержат большое количество аскорбиновой кислоты, которая помогает всасыванию железа.
Мясные продукты надо сочетать с фруктами, овощами и зеленью. А вот каши и бобовые лучше есть в другие приемы пищи.
Ну вот вроде и всё. Приятного вам аппетита и крепкого здоровья.