Ингредиенты:
1. Лаваш тонкий - 4 штуки (продаются в самом обычном продуктовом магазине)
2. Филе куриное - 500 грамм
3. Огурцы - 2 штуки
3. Помидоры - 2 штуки
5. Морковка по-корейски - 200-300 грамм
6. Сметана - 1,5-2 стакана
7. Чеснок - 3-4 зубчика
8. Соль, перец, карри - по вкусу
9. Лук - 1 штука
10. Растительное масло
Приготовление:
1. Филе курицы помыть, очистить, порезать на средние или маленькие кусочки. Посолить, поперчить, добавить карри и обжарить на сковородке до золотистой корочки
2. Огурцы, помидоры помыть, порезать на небольшие квадратики
3. В ёмкости смешиваем сметану, чеснок (предварительно мелко порубленный или пропущен через чеснокодавку) и соль, хорошо перемешиваем
4. Сверху на лаваш кладем 5-6 столовых ложек курицы жаренной, затем немного огурцов, помидоров, 4-5 столовых ложен корейской морковки, немного лука (предварительно помытого и нарезанного на тонкие полукольца) и сверху заправляем сметанным соусом, да побольше
5. Сворачиваем наш лаваш рулетом, плотно и жарим с двух сторон на сковородке, средний огонь по 1-2 минуты
Домашняя шаурма готова. Приятного аппетита Ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал :)