Найти тему
Вкусно и просто!

Самый БЫСТРЫЙ КВАС. ХИТ СЕЗОНА!

Состав:

Сахарный песок - 400гр.
Кислота лимонная - 1ч.ложка
Цикорий классический - 2 ст.ложки
Обычная вода (если есть возможность - лучше родниковую) - 5л.
9гр. сухих дрожжей, или 27гр. сырых

Смотрите видео с пошаговым приготовлением:

Рецепт:

Берем кастрюлю на 6-7 литров (можно больше). Высыпаем сахар, добавим лимонную кислоту и цикорий.

Наливаем холодную воду, хорошо размешиваем.

Ставим на плиту. Необходимо довести до кипения, затем выключить.

Оставим остужаться до тридцати град.

Высыпаем дрожжи. Тщательно перемешиваем.

Поставим на 4 часа в теплое место (летом можно оставить на кухне, на подоконнике).

По прошествии времени, квас готов. Разольем по бнкам, охлаждаем в холодильнике.

Подписывайтесь на канал, будет еще много полезных кулинарных советов и рецептов!

Еда
6,93 млн интересуются