Ингредиенты:
290 г муки
150 г сливочного масла
330 г сахара
260 г творога самого жирного
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Взбить масло комнатной температуры с ванильным экстрактом. Вводим творог и продолжаем взбивать. Добавляем по одному яйца.Просеиваем муку и разрыхлитель. Насыпаем на тесто, хорошенько взбиваем. Отправляем кекс в форму диаметром примерно 25-27 см и выпекаем при 180˚C час.
Приятного аппетита!
