Почему употребление алкоголя на пустой желудок приводит к быстрому опьянению, и почему нельзя совмещать алкогольные напитки и аспирин, а выпившие люди совершают необдуманные поступки? Об этом читайте далее!
Большое количество выпитого алкоголя приводит к необдуманным поступкам и утреннему похмелью. А почему это происходит? Как алкоголь влияет на организм, какие процессы активизирует, а какие — замедляет? Разберемся в этом подробнее.
Мы прекрасно знаем, что алкоголь вреден для здоровья. Мы не собираемся пропагандировать здоровый образ жизни, и говорить, что алкоголь — это плохо. Мы постараемся разобраться, какие конкретно изменения происходят в человеческом организме после попадания туда алкоголя.
Американский институт по борьбе с алкоголизмом составил статистику, согласно которой:
- 87% людей старше 18 лет употребляли алкоголь хотя бы раз в жизни;
- 71% людей выпивали в течение последнего года;
- 56% людей пили алкоголь в последний месяц.
Многочисленные исследования также подтверждают, что алкоголь является самым вредным и токсичным веществом для человека. Он вреднее наркотических веществ, потому что его потребляют гораздо чаще и в больших дозах. Тем более алкоголь легален, его может приобрести в магазине любой человек старше 18 лет.
Действие алкоголя знакомо большинству жителей планеты, а между тем приподнятое настроение, потеря фрагментов памяти и похмелье наутро — это еще далеко не все, что происходит с телом и сознанием человека.
Влияние алкоголя на организм человека
Алкоголь и тело
Итак, вы подняли стакан — и алкогольный напиток попадает вам в рот. Организм автоматически воспринимает алкоголь как яд, и печень начинает вырабатывать алкогольдегидрогеназы. Фермент начинает работать сразу же, как напиток доходит до слизистой желудка.
Стоит отметить, что количество вырабатываемого фермента у всех людей разное. Все зависит от пола, генетики, возраста. Например, мужчины пьянеют медленнее женщин, но с возрастом их организм становится все более восприимчивым к алкоголю.
С возрастом фермент вырабатывается все менее активно, потому и организму все сложнее переносить экстремальные алконагрузки. Если в студенческие годы вы могли всю ночь провести на вечеринке, а с утра спокойно пойти на пары, то теперь на борьбу с похмельем наверняка уходит больше времени.
20% алкоголя всасывается в желудке, остальные 80% — в тонкой кишке. Чем более концентрированным является напиток и содержание в нем алкоголя, тем быстрее он усвоится, и наступит опьянение. Так, коньяк или водка усваиваются быстрее, чем пиво.
А что происходит, когда человек пьет алкоголь на полный желудок? Почему он пьянеет медленнее? Дело в том, что при употреблении пищи клапан между желудком и тонкой кишкой закрывается: еда начинает перевариваться в желудке, а спасительный фермент работает над алкоголем. А вот рюмка натощак в желудке не задерживается, а сразу же попадает в тонкую кишку.
С аспирином алкоголь совмещать нельзя, потому что это лекарственное средство снижает выработку фермента, а значит, усложняет задачу организма по борьбе с алкоголем.
Безусловно, самым страдающим органом при употреблении алкоголя является печень. Дело в том, что в процессе борьбы печени с алкоголем страдают ее клетки. После «битвы» орган будет стараться себя вылечить, и это может привести к воспалениям. Токсины алкоголя могут также повредить кишечник, из-за чего кишечные бактерии попадают в печень, что аналогично может вызвать воспаление.
Алкогольное опьянение наступает в тот момент, когда количество поступающего в организм алкоголя превышает количество выводимого печенью.
Алкоголь и мозг
Продолжаем отслеживать путь алкоголя по организму. Напиток достигает желудка, всасывается в стенки тонкой кишки — и вот он уже попадает в кровь. Алкоголь сразу же, даже в небольших количествах, начинает разжижать кровь и растворять эритроцитарные мембраны. В результате снижается свертываемость крови, а затем резко повышается, а эритроциты, лишенные своей защитной пленки, начинают склеиваться, образуя тромбы. Тромбы перекрывают просветы капиллярных сосудов, в том числе и мозговых, и возникает обезвоживание и кислородное голодание тканей, в том числе и тканей мозга. Внешне это выглядит как ощущение опьянения и возбуждения.
Благодаря кровотокам алкоголь получает билет к любому органу тела, и, конечно, он движется к самому главному центру — головному мозгу. Нет, алкоголь не убивает клетки мозга. Если бы он был на это способен, то все бы заканчивалось более плачевно, чем похмелье. Нейроны алкоголь не убивает, но подавляет. Он влияет на уровень нейромедиаторов — веществ, передающих импульсы от нейронов к мышечной ткани. Заплетающийся язык, потеря координации и частичная потеря памяти и здравого смысла — вот следствия этих реакций.
Алкоголь и сознание
Алкоголь оказывает непосредственное влияние на психику. Людям в состоянии алкогольного опьянения свойственно совершать поступки, нетипичные для них в обычное время. Это связано с тем, что алкоголь дает зеленый свет инстинктам — либидо, агрессии, голоду.
Алкогольные напитки меняют восприятие реальности. Именно поэтому так много преступлений совершается в пьяном состоянии, и даже в мирно отдыхающих компаниях возникают споры. Выпившим людям может казаться, что случайные действия людей на самом деле являются преднамеренными. А с учетом обостренной агрессии это часто выливается в ожесточенные конфликты и драки.
Измененное мировосприятие является одной из причин, почему нельзя садиться за руль в нетрезвом виде: стиль вождения может быть слишком небрежным и агрессивным, а с учетом снижения реакции и уровня координации это неизбежно приведет к аварии.
Многие думают, что алкоголь является хорошим снотворным. На самом деле это не так: сон будет неспокойным, если он вообще будет, а кошмары и нелепые сновидения, слепленные из отрывочных картинок, таящихся в подсознании, обеспечены. Это происходит из-за того, что мозг не отдыхает, а старается приспособиться к воздействию молекул этанола.
Что касается либидо, то здесь пьяного человека подстерегает масса опасностей, от незащищенного секса и притупленных ощущений до раскрепощенности, а затем последующего чувства стыда на утро. Алкоголь расширяет сосуды и расслабляет организм в целом, и хотя пьяный человек чувствует сексуальное влечение, удовольствие от процесса он получит едва ли.
Как уменьшить негативный эффект от алкоголя
Никак. Нужно просто перестать его употреблять, ведь даже в небольших дозах алкоголь разрушает ваш организм.
Но если вы не можете отказаться от пары-тройки бокалов вина в день рождения друга или другие праздники, старайтесь придерживаться следующих советов:
1. Кушайте. Переваривание еды замедляет всасывание алкоголя в кровь, а значит, организму будет проще его выводить.
2. Не налегайте на жирную пищу. Жирная пища — это большая нагрузка на печень, а вместе с алкоголем это двойной удар по этому жизненно важному органу.
3. Откажитесь от газированных напитков. Углекислый газ в их составе ускоряет всасывание организма. Забудьте про алкогольные коктейли на основе колы и спрайта.
4. Пейте воду. Алкоголь обезвоживает организм.
5. Пейте меньше. Если друзья пристают к вам с просьбами «Ну выпей за здоровье именинника», или того хуже, с фразой «Ты что, меня не уважаешь?» (помните про искаженное восприятие реальности?), пейте по одному напитку в час. Так вы и компанию поддержите, и дадите организму время на выведение алкоголя.