Попался мне на глаза ещё один творожный сырок, произведенный компанией "Милком". Он представлен во многих крупных федеральных сетях, поэтому обойти его вниманием нельзя. Тем более что данный продукт явно позиционируется в первую очередь для детей (хоть формально об этом нигде и не сказано). Но детям его давать категорически не нужно.
Этикетка данного сырка сразу же привлекает внимание: здесь размещен один из героев популярного мультфильма "Миньоны", что, конечно же, сделано с целью привлечь внимание самых маленьких покупателей. Здесь вопросов никаких нет, на обратной стороне этикетки сообщается о соответствующем разрешении, полученном от правообладателя, на подобное размещение.
Вопросы начинаются, когда становится виден состав этого сырка. Признаюсь, я видел много разных творожных сырков, читал сотни разных составов. Но такого, пожалуй, не видел никогда. Единственное, за что можно похвалить этого производителя - это честность. Он указал всё, что есть в этом замечательном продукте, который должен попасть на стол маленьким россиянам.
Здесь и смесь растительных масел, в том числе дешёвых пальмового и рапсового. Здесь и бесконечные ароматизаторы, например, "Карамель миланская" (как звучит, а?), и эмульгаторы, и красители. В общем, состав этого продукта весьма жестокий по отношению к ребёнку. И, если честно, вообще непонятно, зачем было делать его столь ужасным. Есть аналоги по такой же цене, но с более приемлемыми ингредиентами. Видимо, отчисления правообладателям мультфильма съели всю прибыль, и компания решила компенсировать это максимальным удешевлением состава. Что ж, она имеет на это право, но это нечестно по отношению к покупателю и крайне недальновидно. Я этот сырок больше не куплю никогда, более того, буду всем рекомендовать не делать этого.
Вкус, разумеется, под стать составу: химозно-приторный. Добавить здесь больше нечего.
На месте торговых сетей я бы ввёл жёсткий отбор такой продукции. Речь не о том, чтобы не пускать на полки подобных производителей, речь о том, что на полках не должно быть продуктов заведомо низкого качества с кучей химии в составе, но при этом явно позиционирующейся как детская. Хоть в данном случае производитель подстраховался - формально нигде не указано, что этот сырок для детей. Однако из его оформления прекрасно понятно, для кого он. Самая настоящая псевдо-детская продукция, по-другому назвать сложно.
Несколько слов о производителе этого суррогата. Это компания "Милком" из Удмуртии, которая, в свою очередь, объединяет сразу несколько крупных молокозаводов: "Сарапул-молоко", "Кезский сырзавод", "Ижмолоко" (именно здесь произведены данные сырки), "Глазов-молоко", "Созвездие".
"Милком", в свою очередь, входит в агропромышленный холдинг "КОМОС Групп", который занимается развитием сельскохозяйственных проектов в Удмуртии, Татарстане и Пермском крае.
На своем сайте производитель цинично сообщает "Только натуральные продукты для ваших покупателей!", а также рассказывает о качестве сырья, программе по поверке качества сырья и других своих преимуществах. Представлены там и сырки из серии "Миньоны", однако, конечно же, их состав никто не опубликовал.
Справедливости ради замечу, что с точки зрения партнёра для торговых сетей "Милком", скорее всего очень привлекателен. Это реально крупный и технологичный холдинг, со своим парком автомобилей, имеющий множество производственных площадок, очень разветвлённую сбытовую сеть и ряд раскрученных торговых марок продукции, многие из которых мы хорошо знаем. Например, молочные продукты под маркой "Село зелёное", "Молочная речка", "Топтыжка" и другие, представленные почти во всех федеральных торговых сетях. Но, как видим, это вовсе не говорит о том, что такому производителю можно слепо доверять. Читайте состав, изучайте информацию в интернете и будет вам счастье!