Клубника-королева ягод, её вкус и незабываемый аромат не оставляет равнодушным никого. И стар и млад любят полакомится этой чудесной ягодой. К тому же клубника обладает прекрасными пищевыми и лекарственными свойствами. В ей содержится большое количество сахаров, фолиевая кислота, пектины, каротин, железо, кальций, фосфор,марганец и ... Однако кроме полезных свойств, клубника- является сильным аллергеном, так же из за содержания большого количества кислот может привести к обострению заболеваний желудочно - кишечного тракта. Не смотря на все противопоказания с наступлением лета мы с нетерпением ждём, когда же созреют первые ягодки, на нашем огороде. А погода в средней полосе России, который год не радует нас тёплыми деньками в начале лета. В итоге созревание ягод, которых мы так ждём, неизбежно отдаляется. Сегодня хочу рассказать вам, как делает моя жена, что бы пораньше полакомится этой ароматной ягодой. Осенью, при обработке клубники оставляет часть усов, которые хорошо укоренились