Вы только представьте себе сколько полезных свойств имеет лимон!
Этот продукт может использоваться в медицине,в косметике.Также лимон способен заменить моющие и дезинфицирующие средства.
Все мы привыкли употреблять лимон в пищу,добавляем в чай,делаем из него сок.Даже существует эфирное масло.Лимоны очень яркие красивые на вид,к тому же недорогие и очень популярные во всём мире.Их родиной считается юго-восточная азия,но постепенно лимоны перекочевали на запад.Кстати,а Вы знаете,что лимоны-это ягоды.Они хорошо растут в мягком климате.
Один лимон среднего размера обеспечивает взрослого человека примерно половиной суточной нормы витамина С.В свою очередь витамин С важен для поддержания здоровья.Одни кладут ломтик лимона в чай,другие используют его ароматную цедру или добавляют в выпечку.У поваров лимон всегда под рукой,как незаменимый продукт.Многие люди очищают и дезинфицируют разделочные доски на кухне.
Кстати лимонный сок в сочетании с питьевой содой может заменить отбеливатель,пятновыводитель и средства для чистки раковины.Также половинка лимона,положенная в холодильник может действовать как освежающий ароматизатор ,устраняющий неприятные запахи.
Из этих цитрусовых получают лимонную кислоту,которая используется как натуральный консервант и придаёт блюду или напитку приятную кислинку.Мякоть и кожура лимона богаты пектином,применяемым в пищевой промышленности в качестве желирующего вещества,загустителя и эмульгатора.Кроме того,кожура лимона содержит эфирное масло без которого не обойтись в пищевой,фармацевтической и косметической промышленностях.Согласитесь,это далеко не полный перечень всего,чем богат лимон.Действительно лимон не только яркий и ароматный фрукт,он практически незаменимый помощник.