Ингредиенты: Порций: 10; 250 мл молоко; 42г свежие дрожжи; 25г сахар;
5г поваренная соль; 500г мука; 75г масло (смягченное);1 яйцо; Приготовить: кухонное полотенце; духовка; горшок; миска; ручной миксер с крючками для теста; Шаг 1: Разогрейте 250 мл.молоко в горшке на медленном огне, затем добавьте дрожжи, взбейте до растворения.
Добавьте сахар, соль. Шаг 2: Смешайте муку, мягкое масло и яйцо в миске. Добавьте молочную смесь и замесите тесто с помощью ручного миксера, до гладкости. Накройте чистыой тканью и отложите тесто в сторону прибл. 1 час. Шаг 3: После того, как тесто готово, сделайте небольшие булочки, отложите на 15 мин. Шаг 4: Разогреть духовку до 200 C / 390 C. Выпекать булочки прибл. 10 минут.
Ингредиенты: Порций: 10; 250 мл молоко; 42г свежие дрожжи; 25г сахар;
5г поваренная соль; 500г мука; 75г масло (смягченное);1 яйцо;
Приготовить: кухонное полотенце; духовка; горшок; миска; ручной миксер с крючками для теста;
Шаг 1: Разогрейте 250 мл.молоко в горшке на медленном огне, затем добавьте дрожжи, взбейте до растворения.
Добавьте сахар, соль.
Шаг 2: Смешайте муку, мягкое масло и яйцо в миске. Добавьте молочную смесь и замесите тесто с помощью ручного миксера, до гладкости. Накройте чистыой тканью и отложите тесто в сторону прибл. 1 час.
Шаг 3: После того, как тесто готово, сделайте небольшие булочки, отложите на 15 мин.
Шаг 4: Разогреть духовку до 200 C / 390 C. Выпекать булочки прибл. 10 минут.