Все знают о нашумевшей средиземноморской диете, но мы собираемся предложить еще один путь к здоровью - диету Северной Европы. Вы уже знакомы, конечно, с основными принципами питания - заполнить кухню фруктами, овощами и белками и убрать остальной ненужный "мусор". Но никакая диета не будет действовать без правильного образа жизни, да еще и без определенного набора нужных элементов она принесет не пользу, а вред. Так же дела обстоят и с нашумевшей Средиземноморской диетой, которая никак не подходит людям, рожденным в северных широтах. На смену ей специалистами была разработана новая Скандинавская диета, которая основана на употреблении: - жирной рыбы, - овощей, - круп, - ягод, орехов, - и исключающая употребление переработанных продуктов с избытком жиров, таких как колбаса или бекон. Эта диета основана на традициях народов Норвегии, Дании, Швеции, Финляндии и Исландии. В отличие от Средиземноморской диеты, использующей оливковое масло, Нордическая приверженец рапса. Этот тип масла