Чтобы украсить стол, бывает достаточно самых простых продуктов и немного фантазии.
Хватит одного длинного огурца или парочки средних.
Приступим:
1. Кружочки. Нарезаем огурец тонкими (прозрачными) кружочками. Режем перпендикулярно - получаются круглые, если по диагонали - получатся овалы.
2. Соломкой. Нарезаем кружочки (более толстые, чем в предыдущем варианте), далее кружочки режем на соломку.
3. Кубиками. Действия, как и предыдущем способе + соломку режем на кубики.
4. Соломка другого типа. Огурец режется (пластуется) по спирали. Спираль разрезается на несколько полос, далее нарезается соломка.
5. Снова кружочки, чуть толще, чем в первом варианте.
Получилось красиво оформленное блюдо с нарезкой только из огурца.
Приятного аппетита!
