Тем хозяйкам, которые предпочитают горелке духовку, предлагаем меню «скороспелого» обеда, рассчитанного на приготовление пищи именно в духовке или микроволновке. Трубочки с сыром и мясом Приготовления обеда начинайте с мясного блюда, так как на него уйдет больше времени, чем на все остальное. Слоеное тесто приготовьте накануне и положите в холодильник.
Ингредиенты:
600 гр. Слоеное тесто
2 яйца
300 гр. Мясного фарша
1 ст.л. тертого сыра
2 ст.л. сметаны
2 луковицы
200 гр. Майонеза
Зелень «базилик, салат, петрушка», перец, соль.
Способ приготовления.
Измельченный лук перемешайте с фаршем, сыром, сметаной, 1 яйцом, поперчить и посолить.
Тесто расположите на 2 пластины в нахлестку и раскатайте прямоугольником. Сверху смажьте майонезом с зеленью, разложите фарш, оставив края свободными, затем заверните их на фарш, а тесто скатайте в трубочку.
1 желток смешать с 1 ст.л. воды, смажьте смесью трубочку и поместите ее швом вниз на противень, застеленный бумагой.
Выпекать, а предварительно разогретой духовке до 180 гр. В течении 20-25 минут до золотисто коричневого цвета.
Перед подачей на стол нарезать рулет ломтиками, сверху украсьте листьями салата и базилика.
Не забудьте подписаться на канал, чтобы и завтра быть сытым и довольным!
https://text.ru/antiplagiat/5b23c213186cb