Одним из самых известных и дорогих сортов чая является Пуэр. Этот ферментированный чай выделяется среди остальных особой технологией производства: собранные листочки, обработанные до уровня зеленого чая, подвергаются процедуре ферментации, с участием особых плесневых грибов, вида Аспегрилл.
Родиной пуэра является довольно крупная территория на восточной границе Тибетского нагорья, которая в древности называлась Башу, позже ставшая царством Шу, а затем входившая в территорию средневековых государств Нанчьжао и Дали (сегодня это китайские провинции Юньнань, Сычуань и Гуйчжоу , а также северные территории Бирмы, Вьетнама и Лаоса.
Чай Пуэр славен своими полезными и «исцеляющими» свойствами, которые не так давно были научно подтверждены.
Этот тип чая выводит из организма токсины и шлаки. Полезен в качестве профилактической и общеукрепляющей терапии. При употреблении Пуэра снижается уровень сахара в крови. Поэтому чай полезен для людей, страдающих диабетом. Без опасений можно применять этот чай язвенникам. Уходят лишняя вода из организма.
Пуэр стоит пить с осторожностью, так как он обладает очень сильными тонизирующими и стимулирующими свойствами, а так же имеет свойство снижать давление. Эту особенность стоит учитывать гипотоникам.
Силы, бодрость и ясность ума никогда не покинут вас, если вы будете регулярно пить Пуэр.
Дорогие друзья, если вам нравятся наши публикации, подписывайтесь на нашу страничку, ставьте лайки и делитесь информацией с друзьями!
Это очень сильно мотивирует нас искать для вас только самое лучшее и интересное! Большое спасибо 😊🙏