4 персика 50г измельченного миндаля 3 столовые ложки коричневого сахара 2 столовые ложки муки.Соль 1⁄4 ч.л. 30 г сливочного масла (холодный)
Разрежьте персики по полам, удалите сердечники и отложите их. Добавьте нарезанный миндаль, коричневый сахар, муку, соль, холодное масло в миску. Смешайте до образования крупных крошек.
Нагрейте чашу для гриля на высокой температуре. При необходимости смажьте кастрюлю маслом. Поместите персики в сковородку и гриль в течение 3 - 5 мин
После посыпаем орешками наши персики кладем мороженное. Наслаждайтесь.