Нежнейшее и вкуснейшее блюдо.
Ингредиенты для приготовления:
❦ сметаны-2 стол.л.
❦ соль,перец
❦ мука -стол.ложка
❦ масла сливочного-две стол.л.
❦ кальмары -4 тушки
Приготовление:
1)Размораживаем и очищаем кальмаров.
2)В соленую кипящую воду положить
кальмаров на минутки три,пока на кальмарах
шкурка не свернется и кальмары не станут белыми.
3)Очистить на кальмарах шкурку,которая свернулась.
4)Нарезаем кальмаров тонкими полосками.
5)На сковороде обжарить кальмаров (на масле
сливочном) около двух минут.
6)Нужно,чтобы жидкость испарилась,а
кальмары свернулись в колечки.
7)Кальмаров посыпать нужно мукой и быстро перемешать.
Жарим кальмаров с мукой (секунд 15),добавляем
к ним сметану,соль,перец и горячую кипящую воду (немного) и
тушим на небольшом огне под крышкой (около
минуты).
Кальмары готовы!
Подавать кальмаров с картофелем,украсив зеленью.
Приятного вам аппетита!
❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦
Подписывайтесь на "Вкусняшку",чтобы в вашей
ленте было много рецептов!
Наградой для нашего канала будут лайки,
репосты и ваша подписка.
Удачи вам,счастья и всех благ!
Еще рецепты:
Отбивные в молоке.Очень нежные и вкусные!
Бургеры с курицей и сметанным соусом
