Сегодня мы рекомендуем вам вкусную идею для закуски или гарнира. Может быть вы решили организовать обед, или ужин, и хотите побаловать чем-то вкусным свою семью или своих друзей, значит вы оказались в правильном месте. Спаржа завернуто в беконе, это блюдо которое может сделать каждый, быстро и вкусно.
Ну что ж, начнем!
Ингредиенты для спаржи завернутую в беконе (для 4 человек)
500 г спаржи
150 г копченого бекона
150 г сыра scamorza (можно и другой сыр)
Оливковое масло
Черный перец
Соль
Способ приготовления
Давайте посмотрим, как приготовить спаржу: прежде всего начинайте их чистить, устраняя беловатую финальную часть. Вскипятите каструлю с водой, добавьте пол столовой ложки соли, затем киньте в кастрюлю спаржу, и варите в течение 10 минут.
После того как спаржа сварилась, слейте воду и поставьте в сторону.
Начните готовить ломтики бекона: разложите их на досочку, потом наложите на бекон, одну или две спаржи, добавьте несколько кусочков сыра scamorza и щепотку перца сверху, затем заверните бекон рулетом!
Приготовьте сковороду, нагрейте немного оливкового масла, прежде чем кинуть бекон со спаржей. После того как масло нагрелось, поставьте бекон со спаржей, и жарьте приблизительно в течение 5 минут с каждой стороны. Когда бекон станет довольно хрустящим, снимите со сковороды и поставьте на бумажные полотенца, чтобы впитался весь лишний жир с бекона ( приблизительно 2 минуты), после чего можно разложите по тарелкам!
Если предпочитаете, вы также можете приготовить и в духовке, при температуре 250 ° C в течение 5 минут.
Buon appetito!