Салат из морепродуктов
Вам понадобится :
- 200 г мороженных креветок,
- 300 г маринованных мидий,
- 200 г консервированного тунца,
- 1 луковица,
- 2 помидора черри,
- зелень,
- 1 ч. ложка горчицы,
- 1 ст. ложка лимонного сока,
- 1 ст. оливкового масла,
- 2 ст. ложки белого вина,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Больше рецептов здесь: КУЛИНАР/ЛИ/Я
Способ приготовления:
- Лук порежьте тонкими четверть кольцами. Зелень измельчите. Помидоры порежьте на половинки.
- Соедините горчицу, лимонный сок, оливковое масло, вино, посолите, поперчите и перемешайте. В полученный маринад добавьте лук и оставьте на 10 минут, чтобы он настоялся.
- Креветки разморозьте и опустите на 2-3 минуты в кипящую воду.
- Из мидий сцедите маринад.
- Тунца достаньте из масла, удалите косточки и разомните вилкой.
- Смешайте морепродукты, тунец и лук с маринадом. Добавьте зелень и перемешайте. Выложите салат из морепродуктов на блюдо, украсьте помидорами, веточкой зелени и подавайте.
Приятного аппетита!
Лучший способ отблагодарить автора - подписаться на канал КУЛИНАР/ЛИ/Я ! Я обещаю Вам еще много интересных блюд!!! Не забывайте ставить "пальцы вверх" и делиться рецептами с друзьями в социальных сетях!!!Так же вы можете следить за обновлениями в группе "ВКонтакте"КУЛИНАР/ЛИ/Я - блог кулинара-любителя!
Еще Вам понравятся мои статьи: