Сегодня мои беседы в Краснодаре подошли к концу и у меня было полдня до завтрашнего поезда в Сочи. Я вышел на улицу, сел на маршрутку и уехал в центр. Было утро ещё - часов 12, кажется. Планов у меня не было, деньги были, пить не хотелось. Да и повода не было. Но я его, конечно, нашёл.
Мне сказали - езжай на улицу Красная, там двигайся интуитивно. Я вышел в районе какого-то сквера в районе краевого правительства и пошёл вверх (как мне показалось) по улице Красная. Вообще-то красиво, в моём городе таким и не пахнет. Ну, знаете, деревья, здания начала XX века, чисто очень, со знаками и разметкой всё в порядке. Короче, за такое дело можно и выпить.
В общем, я поднялся до памятника Шурику и Лидочке, и там приземлился на лавку выпить. Воды, в смысле. Это всегда перепутье для алкоголика. Вроде бы ты и только присел воды попить, но вообще это рубеж, ты выполнил какую-то задачу промежуточную, начинки которой возбуждённое состояние не может поймать. Короче, вроде бы почему бы и не выпить. Тут я даже свой бложик забыл и рекорды недельные, и полез в гугл.карты. Там я быстро отсортировал кабаки по рейтингу, выбрал второй сверху (никогда почему не беру первый, мне кажется, что это какая-то замануха) и пошёл в его сторону. Был это "ресторан-пивоварня" "Чертовка", идти пять минут.
Внутри я сразу взял стакан холодного пива. При этом я сразу понял, что надо уходить, но алкоголику в такие моменты сложно отойти от стакана. Я видел, что в заведении бизнес-ланч на марше, официантки так на тебя смотрят, как будто их только что всей кухней пороли в подсобке, а в меню какая-то каша. Но я подумал - выпью стакан, а там видно будет. И заказал стакан "немецкого" пива. Впрочем, хотелось есть, и я заказал тарелку мелкой рыбы, жареной в панировке. Хлеб она сама притаранила, при этом официантки почему-то менялись. Но взгляд у всех был один - вот этот вот, из подсобки.
На первом же глотке я понял, что меня обманули. Я в такие моменты думаю, как они умудряются создавать такое жесточайшее несоответствие между тем, что написано в меню под названием пива вместе с тем, что тебе лепит официант, и тем, что ты чувствуешь в первом глотке. Меня как-то кто-то где-то не в России учил - видишь в названии ресторана слово "пивоварня", обходи его стороной, потому что скорее всего, с гигантской долей вероятности, в этой пивоварне варят "пиво" по рецепту, который приложен к китайскому оборудованию, не заморачиваясь экспериментами и качеством итогового результата. Клиента должен удовлетворить факт того, что пиво свежее и это - пивоварня. Я никогда этой теме до конца не верил. Я вообще не верю, что в ресторане можно варить пиво, мне кажется, они его из кег разливают, а все немецкие и чешские сорта делают в одной бочке на заводе где-ни будь под Костромой или Воронежем.
Короче, не суть, пиво было не пиво. а реально ослиная моча. Хотя и типа немецкое, в каких-то там погребах выдерживалось. Потом принесли рыбу. Ребята, будете в Краснодаре - не ходите в "Чертовку", но если вас туда занесло, никогда не берите это:
Это самая плохая еда, которую я ел за последние полгода. Я от пролетарской жадности всё съел до конца, но мне плохо до сих пор, хотя я и засунул дома два пальца в рот. И это мне её официантка с упоротым взглядом насоветовала.
Любопытно, что стоит эта тарелка жареной в вонючем масле бурды как кусок хорошего мяса - далеко за 400 рублей.
С ней я выпил пива крушовице. Оно вот было полюбопытнее, но вообще лишним. Лишним был и первый стакан, я теперь вот не могу вообще понять, откуда взялось в этом моём тихом мирном краснодарском дне пиво. Да ещё в полдень. Не было у меня в планах пива, вина, рыбы этой вонючей, я хотел по городу пройтись и на крайний случай ближе к вечеру где-нибудь выпить негрони или джина с тоником на худой конец. Но вышло вот два стакана плохого пива и тарелка какой-то бурды из отходов рыбной промышленности.
Впрочем, сам виноват.
Мне сразу стало тяжело и плохо. Было понятно, что я больше не буду гулять. Но было очевидно, что надо что-то сделать с тяжестью. И я пошёл пешком домой - дубльгис говорил, что 7 километров и час сорок пять. Я шёл, по дороге посещая общественные туалеты и парки - с этим в Краснодаре всё в порядке. В каком-то парке было чёртово колесо, и я на нём прокатился (380 рублей - 300 за колесо и 80 рублей за карту, без которой не продают билет за 300, какой-то такой бред). Потом был мост, грязная река Кубань, какие-то мутные улицы, в конце я уже еле ковылял, честно говоря.
Дома я выпил два литра воды насильно и засунул два пальца в рот. Всё из меня выскочило и я в пятитысячный раз поклялся не ходить в незнакомые рестораны, не посещать рестораны, которые называются "пивоварня", не пить никакого разливного пива, кроме гинесса и знакомых стаутов в знакомых заведениях, и если гулять по городу, то не употреблять ничего, кроме холодной воды или минералки. Сразу после этого я помылся в душе и проспал три часа в прохладном домике. Сейчас закончу пост и лягу спать.
Завтра Сочи.