На улице лето. Не успеем оглянуться, пора уже делать зимние заготовки. Хочу поделиться с вами совсем простыми рецептами зимних заготовок. Конечно, опытные хозяйки такие рецепты знают. А вот для молодежи они будут очень полезными. Я сама очень люблю такие рецепты. И так начнем.
Помидоры «Вкусно и не хлопотно».
Берем 3-х литровую банку и на дно укладываем несколько зонтиков укропа.
Заполняем банку целыми созревшими помидорами. Сверху еще кладем зелень.
Банку нужно залить горячим рассолом. НА одну 3-х литровую емкость уходит где-то 1.5 литра рассола,1 большая ложка нейодированной соли, три больших ложки сахара.
Даем постоять немного и еще 1 раз заливаем. Кипящей заливкой залить содержимое банки, влить 1 столовую ложку 70% уксусной кислоты и закатать банку металлической крышкой.
Холодную банку спустить в погреб.
Приятного аппетита.
Ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы видеть наши рецепты в своей ленте чаще
