Для домашнего сада-огорода вам потребуется только баночка и немного воды, чтобы начать выращивать полезные продукты из ваших собственных пищевых отходов, которые вы могли бы бросить!
Зачем покупать зеленый лук каждую неделю для салатов и приготовления картофеля, когда вы можете бесплатно их вырастить дома?
Начните с этих органических овощей, и получите больше от ваших еженедельных отходов, которые вы могли бы просто выбросить.
Зеленый лук
Просто очистите белую луковицу и поместите корни в маленькую банку, добавьте достаточно воды, чтобы покрыть их. Установите банку на подоконник на солнце. Меняйте воду каждые несколько дней, и менее чем за неделю у вас будет новый зеленый лучок.
СОВЕТ. Проведите шнурком или ниточкой вокруг зеленого лука или используйте резинку, чтобы удобно держать всю зелень в месте, они не падали и легче было их срезать.
Кинза
Поместите нижнюю часть стебля кинзы в стакан с водой и установите на яркий солнечный свет. Когда корни вырастут на несколько сантиметров в длину, пересадите кинзу в маленький горшок, и у вас появятся новые веточки всего за несколько недель.
Салат
Поместите «сердцевину» салата в контейнер с водой в солнечном месте, и он начнет расти. Вы также можете посадить этот недавно проросший салат в землю для получения полноценного продукта без необходимости покупать семена или ждать их прорастания.
Сельдерей
Этот хрустящий, универсальный овощ легко выращивается из оставшихся отходов. Просто отрежьте самое основание вашего сельдерея и положите его в небольшую миску с теплой водой. Храните чашу под прямыми солнечными лучами. Через неделю листья начинают сгущаться, и расти вдоль основания. Как только листья начнут расти, пересадите сельдерей в почву, и он вырастет до полного размера.
Картофель
Если у вас есть картошка с «глазками» на кожице, тогда вы можете начать новый урожай с помощью только кожуры! Срежьте куски с двумя или тремя глазами на каждой часте. Позвольте кусочкам высохнуть в течение ночи, а затем посадите их на глубину около 4 см в почву. Растения картофеля вырастут через несколько недель.
Чеснок
Чеснок легко выращивать только из одной головки. Поместите такой кусочек с корнями вниз в контейнер с водой или почву. Установите емкость под прямыми солнечными лучами. Как только новые побеги появятся, отрежьте их, далее ваш завод будет целый пучок чеснока. Свежие зеленые побеги чеснока имеют гораздо более легкий, тонкий вкус, чем сами головки.