Кофе продают на каждом шагу. А вот с фреш-барами и прохладительными коктейлями ситуация сложнее. Тем не менее мы огляделись и нашли парочку Челябинских компаний, которые специализируются на летних безалкогольных напитках: пуншах, лимонадах и чае с агар-агар.
Мини-бар Пуншепедиа
ТРК Родник, 2 этаж
10:00 —22:00
Точка специализируется на изготовлении пуншов, смузи и фруктовых коктейлей. В Роднике компания обитает уже не первый год. Мини-бар ратует за натуральность, даже мята растет тут же на стойке. В меню имеются интересные коктейли: облепиховый лимонад, лимонад «Бон Пари», пунши "Орегато и береза", "Имбирный пряник и гранат" и т. д. Что-нибудь "попроще" тоже смешают, но все-таки идут сюда, чтобы попробовать что-то новое. И благодаря оригинальному меню, это вполне реально. Пунши стоят от 105 рублей, подробнее о точке в группе ВКонтакте.
Fresko-Bar
ТРК Горки, 1 этаж у входа в кинотеатр
10:00 — 22:00
Почему Fresko? Дело в том, что с итальянского fresko переводится свежий. Фреш-бар существует 2,5 года. Готовят смузи, морсы для детей, свежевыжатые соки, и миксы. Из фруктов есть почти все: гранат, ананас , бананы, киви, яблоки, апельсины и т.д. Только от манго пришлось отказаться, так как манго фрукт капризный и не всегда его можно найти в продаже. Свежевыжатые соки стоят от 120 рублей за 300 мл.
Недавно в меню появилась новинка: смузибоул.
— Смузибол отличается от обычного смузи густотой, — объяснили в баре, — Обычные смузи пьют через трубочку, а смузибоул подается в глубокой тарелке и кушают ложкой. Сверху украшают ягодами, мятой и разными семенами (например, тыквенными семечками). Стоит 300 мл порции 190 рублей.
Среди клиентов пользуется популярностью голубой смузи: в него входит банан, черника, шпинат, арахисовая паста и миндальное молоко.
Фотография смузибоула
Fun&Tea
ТРК Урал, 2 этаж
10:00 — 22:00
Точка продает новый для Челябинска продукт: чай с желешными шариками, наполненными соком. Когда пьешь такую штуку, шарики лопаются под языком и из них вытекает сладкая жидкость. Называется напиток BubbleTea, он был изобретен 30 лет назад в Тайвани. Шарики делаются из агар-агар — студенистого вещества, получаемого из водорослей. Fun&Tea добавляют шарики не только в чай, но и в молочные коктейли, газированную воду и в кофе. На выбор дается 15 разных наполнителей для шариков со вкусом манго, вишни, маракуйи, ананасы, апельсина и граната. 300 мл напитка стоят 120 рублей.
Подробнее о компании читайте здесь: BubbleTea: где в Челябинске продают чай с пузырьками
3 стакана
ТРК Фиеста, ТК Никитинский
Один из самых старейших фреш-баров Челябинска. В 2007 году в Радуге открылась точка "3 стакана", а закрылась совсем недавно. В данный момент у сети насчитывается 5 филиалов: ТК «Никитинский», две точки в ТК Фиеста, ТЦ Слава (г. Копейск) и в Молнии на Энергетиков, 21Б.
Специализируется бар на свежевыжатых соках и молочных коктейлях. Ещё в продаже имеются хот-доги (возможно, в них весь секрет долголетия сети?).
100 мл свежевыжатого сока стоит 80 рублей, вкусы разрешают миксовать (100 мл одного вкуса, 100 мл другого). Есть ананасы, апельсины, яблоко, мандарины, грейпфрукты, груша и морковь.
Shamrock Handicraft
Больше 30 точек продаж
Shamrock Handicraft – это Челябинские производители имбирного эля, появившееся на рынке два года назад. Имбирный эль представляет из себя газированный пряный напиток, главным компонентом которого, как не сложно догадаться, является корень имбиря. Помимо него добавляют лимон, сахар и элевые дрожжи. В неделю маленькая компания выпускают 4500 бутылок эля. Его продают в "Мавт"-е, гипермаркете "Теорема" и даже в сети "Ниагара". Одна бутылочка напитка стоит 100 рублей. Проверяйте срок годности продукта! В продукте нет консервантов, поэтому срок годности его не превышает 30 дней.
Подробнее о компании читайте здесь: Кто в Челябинске готовит имбирный эль
Источник: http://guide.hornews.com/eda/actions/5-kompanij-chelyabinska-rabotayushhix-s-letnimi-napitkami/