# на каждый день #быстро и вкусно
Аппетитные картофельные драники любимы многими и отлично подойдут к столу как блюдо на каждый день. Простота приготовления, хороший вкус, а также доступность продуктов делают это блюдо достаточно популярным.
Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 3-5 зубков
- Яйца - 1 шт.
- Мука
- Соль
- Перец
Рецепт:
Очистить картофель, натереть на крупную терку. Добавить одну крупную луковицу мелко нарезанную. Чеснок 3-4 зубка мелко нарезать, потолочь или подавить при помощи чеснодавки. Вбить 1 яйцо. Соль перец по вкусу и немножко муки до лучшей густоты и связности полученной массы. Все это перемешать. Набирать ложкой и тоненько распластать по сковороде. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Вот собственно говоря и весь рецепт приготовления драников.
