В Летнюю жару, у многих нет особого желания есть тяжелую пищу , поэтому сегодня я представлю Вам три рецепта освежающих летних салатов, которые порадуют ваших близких.
Основным ингредиентом первого салата, который мы будем готовить будет капуста. Ее нам понадобится около половины килограмма белокочанной капусты, двести грамм копченой колбасы, пару зубчиков чеснока, майонез или сметана и петрушка. Капусту и колбасу надо порезать соломкой, капусту высыпать в миску и размять. Добавить порезанную колбасу, чеснок потереть на терке или выдавить в чесночнице, заправить майонезом или сметаной и сверху посыпать петрушкой. Приятного аппетита!
Второй салат будем готовить из помидоров, белых сухариков, твердого плавленого сыра, зелени, чеснока и майонеза. Сыр должен быть твердым, чтобы его можно было натереть на терке, если у Вас сыр мягкий его предварительно можно положить в морозилку. Помидоры порезать в миску, для салата, натереть туда же сыр, выдавить чеснок и добавить майонез. Тщательно перемешать и добавить соль и перец по вкусу. В самом конце добавить сухарики и еще раз слегка помешать, сверху украсить петрушкой. Салат готов.
Третий салатик порадует, так же порадует Вас простотой приготовления, а так же изысканным вкусом. Для приготовления понадобится огурец, морковка, твердый сыр, копченая колбаса и консервированная кукуруза. Все ингредиенты в равных пропорциях мелко нарезать соломкой и перемешать с кукурузой. Салат заправить майонезом или оливковым маслом. Солить не надо. Приятного аппетита Вам и Вашей Семье!
Если у Вас есть пожелания или вы хотите поделиться своими рецептами с другими хозяйками, подписывайтесь на паблик Вконтакте. Вы его найдете если щелкните на аватарку канала, под описанием, будет ссылка на паблик.