Ингредиенты : Гречка - 2 ст Куриный окорочёк - 1 шт Яйцо - 1 шт Чернослив - 6 шт Курага - 6 шт Грецкий орех - 50 г Соль, зелень по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление : 1.Гречку сварить в подсоленной воде. 2.Окорочёк сварить, остудить, отделить мясо от кости и нарезать кубиками. 3. Курагу и чернослив залить кипятком на 10 -15 минут. Затем мелко нарезать. 4. Всковороду с разогретым маслом кладем курицу, курагу и чернослив и орехи, вбиваем одно яйцо. Солим по вкусу. Жарить все ингредиенты до образования румяной корочки на курице. На тарелку выложить гречку, сверху курицу с орехами и сухофруктами. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты :
Гречка - 2 ст
Куриный окорочёк - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Чернослив - 6 шт
Курага - 6 шт
Грецкий орех - 50 г
Соль, зелень по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление :
1.Гречку сварить в подсоленной воде. 2.Окорочёк сварить, остудить, отделить мясо от кости и нарезать кубиками. 3. Курагу и чернослив залить кипятком на 10 -15 минут. Затем мелко нарезать. 4. Всковороду с разогретым маслом кладем курицу, курагу и чернослив и орехи, вбиваем одно яйцо. Солим по вкусу. Жарить все ингредиенты до образования румяной корочки на курице. На тарелку выложить гречку, сверху курицу с орехами и сухофруктами. Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
