Эта смесь для любителей ну очень пряной выпечки! Как-то раз увидела в сетевом магазине такую смесь, которая продавалась по акции за 15 руб. Ну как не взять пакетик для пробы? Взяла и не пожалела. На упаковке указан состав пряной смеси: корица, имбирь, кориандр, кардамон, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, черный перец и звездчатый анис. Может содержать следы молока, сои, горчицы, сельдерея. На указанном официальном сайте производителя можно найти и другие рецепты с использованием продуктов Kamis.
В упаковке 20 граммов очень ароматной смеси. Мускатный орех, на мой взгляд, ощущается сильнее всего. Поэтому такое пряное печенье, конечно же, на любителя.
На упаковке написан рецепт пряного печенья с применением этой смеси.
По этому рецепту я и испекла печенье. Печенье получилось очень ароматное. Правда, мои привередливые домашние сказали, что печенье пахнет шашлыком - в смеси-то много перца. А мне печенье понравилось. Рецепт очень простой, печенюшки получились рассыпчатые, вкусные, да и сытные.
Для любителей пряной выпечки я, конечно же, рекомендую к покупке эту смесь.
Самое главное для меня - в смеси только натуральные продукты, нет искусственных красителей, ароматизаторов и ГМО. Да и цена по акции просто смешная - 15 рублей.