Стейк из тунца на гриле фаршированный приправами - это восхитительный рецепт барбекю.
На 2 порции нам понадобится:
· мелко нарезанный чеснок 1 чайная ложка;
· мелко нарезанная петрушка 2 столовые ложки;
· орегано 1 чайная ложка;
· лимон 1/8 соусницы;
· соевый соус 1/8 соусницы;
· черный перец ½ чайной ложки;
· тунец 2 стейка;
· оливковое масло 2 столовые ложки.
Мелко нарезаем чеснок.
Шинкуем петрушку.
В глубокой миске смешайте соевый соус, лимонный сок, чеснок, петрушку, орегано, черный перец.
Тщательно перемешиваем.
Выкладываем стейки в маринад. Убираем в холодильник на час, а лучше на ночь.
Добавляем оливковое масло.
Жарим на гриле 4-5 минут.
Все готово. подаем теплым. Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт подписывайтесь (+ плюсик вверху) и ставьте "палец вверх" заранее благодарен !!!
Всем пока, удачи!!!