Не секрет, что многие люди пользуются услугами фастфудов. Не всегда это качественная готовка, стерильность, да и вообще, вкус, в целом, не всегда устраивает покупателей.
По своему жизненному опыту я знаю, что нет ничего вкуснее ресторанных и "кафешечных" блюд приготовленных дома, по личным рецептам, но, естественно, с соблюдением ингредиентов.
Приготовим мы сегодня для наших мужчин необычайно вкусную и калорийную закуску к напиткам, выпиваемым в процессе просмотра их любимого футбола. Назовем ее - шаурма ленивая.
Сложного ничего в приготовлении нет. Нам понадобится:
- несколько сосисок или кусочек мяса без костей;
- средний огурец;
- пара средних помидоров;
- майонез или майонезный соус;
- кетчуп;
- приправы и соль;
- лаваш (мы берем армянский, так как там 3 листа, но можно взять любой другой, лишь бы не очень тонкий).
Итак, процесс:
1 и 2. Порежьте на кусочки сосиски или мясо и обжарьте до золотистой корочки.
3. Порубите мелко огурчики и отправьте их в нелегкий путь жарки-варки.
4. Добавьте в сосиски приправу, соль, перец - по вкусу.
5. Положите пару столовых ложек майонеза.
6. Подлейте на сковороду водички.
7. Порежьте помидорки не очень мелкими кубиками.
8. Завалите помидорки на сковороду и пусть всё дальше пыхтит.
9. Доберитесь до лаваша и мысленно представьте, какой будет ваша первая шаурма...
10. Приведите в порядок рабочее место (стол) и, развернув лаваш, оцените его объем. Начинки не должно быть слишком много.
11. Смажьте понравившийся лист лаваша кетчупом, выключите газ и выложите содержимое прямо на лист. Не переборщите, а то получится не лаваш, а овоще-мясная кулебяка!
12. Закрутите все аккуратненько, разрежьте пополам и подайте на стол.
13. Наслаждайтесь вкусом... Недолго, правда, зато запомнится!
Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!