Гранола - это один из вариантов снека или сыпучей состовляющей перекуса! Гранулу очень любят в США. К нам это блюдо пришло с некоторым запозданием, но оно уже приглянулось миллионам людей!
Весь секрет этого блюда в том, что его очень легко и просто приготовить в домашних условиях! Гранолу или мюсли можно делать как в твердом виде, так и в сыпучем компоненте! Но! Самое важное это то, что гранола - очень полезный продукт! Ведь в качестве основы используются чаще всего: сухофрукты, овсяные хлопья, мед, орехи! Т.е. - мы, включая в свой рацион мюсли или гранолу просто насыщаем организм полезными минералами, витаминами и микроэлементами!
Домашняя гранола
Состав:
Основа:
- овсяные хлопья - 1.5-2 стакана
- мед - 2 ст.л.
- финики - 300 грамм
Начинка:
- сухофрукты - любые
- орехи - любые
- шоколад
- семечки - любые
Приготовление
Овсяные хлопья в этом блюде должны быть самые обычные! Не быстрого приготовления! Только грубый помол и неочищенное сырье!
Овсянку высыпаем на сухой противень и отправляем чуть подсохнуть в духовке. Время - 10 минут при температуре 170 градусов. Следите за тем, чтобы ничего не подгорело!
В то время, когда овсянка будет в духовке, нужно подготовить начинку. Нужно, чтобы начинки для гранолы набралось один стакан. Это может быть все что угодно: орехи, семечки, ягоды сушеные, сухофрукты! Проявите фантазию и положите все только самое любимое!
в миске смешиваем начинку и уже просушенные овсяные хлопья. К смеси добавляем измельченные в блендере (миксере) финики и мед. Мед лучше всего брать погуще. Тщательно смешиваем получившуюся массу!
Совершенно любую форму застилаем пишевой пленкой (или обычным целлофановым пакетом) и выкладываем нашу гранолу. Можно всю массу чуть утрамбовать и разровнять. Форму с гранолой ставим в морозилку минут на 20.
Достаем из морозилки гранолу, нарезаем на батончики и наслаждаемся!
Рецепт сыпучей гранолы мы приготовим для вас в ближайшее время! Следите за публикациями!
Приятного аппетита!
Мы будем рады, если вам понравился этот материал!
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале!
Делитесь понравившимися рецептами с друзьями!