Ингредиенты для приготовления кальмаров:
❦ сметана или йогурт(не жирные)-200 г
❦ кальмары-8 шт
❦ тыква-1 кусочек
❦ рис -150 г
❦ морковь-1 шт
❦ по вкусу соль
Приготовление блюда:
1)Отварить рис в слегка подсоленной воде.
2)Тыкву очищаем и нарезаем меленькими кубиками ,сварить
в течении получаса.
3)Целую тушку одного кальмара положить в горячую и кипящую воду
на минуту,затем мелко очищаем и мелко нарезаем.
4)Морковь и тыкву натираем на терке.
5)Соединяем:соль,йогурт или сметану(1 ст .л.),морковь,
кальмары,рис и тыкву.
6)Начиняем тушку кальмара смесью(см.п.№5).
Выложить на противень тушку кальмара,смазываем
ее сметаной или йогуртом и накрываем фольгой.
7)Запекаем в разогретой духовке 15 мин. при температуре
200 C.
После,снять фольгу с кальмара и запекать еще десять мин.
Кальмары фаршированные готовы!
Приятного вам аппетита!
❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦
Подписывайтесь на "Вкусняшку",чтобы в вашей
ленте было много рецептов!
Наградой для нашего канала будут лайки,
репосты и ваша подписка.
Удачи вам,счастья и всех благ!
Еще рецепты:
Фаршированные баклажаны-"лодочки"